PACHECA ROSÉ TOURIGA NACIONAL RESERVA 2019

Preço normal €19.50
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Inclui impostos.

Vinho macio, maduro e frutado, este 100% Touriga Nacional apresenta camadas de fruta morango acompanhadas por uma acidez forte. O vinho, envelhecido em madeira durante nove meses, é uma rica vista de rosé. Beba agora. - ROGER VOSS

DENOMINAÇÃO:
Douro DOC, Portugal
COLHEITA:
2019
VARIEDADES DE UVA:
Touriga Nacional
ENVELHECIMENTO DO BARRIL:
9 meses em barricas de carvalho francês com bâtonnage semanal.
VINHEDOS:
Este vinho é obtido exclusivamente a partir da casta Touriga Nacional da parte mais alta da Quinta da Pacheca a 300 metros de altitude.
MÉTODO DE VINIFICAÇÃO:
Após criteriosa selecção pelo seu melhor estado, as uvas foram vindimadas para baús de 25 kg e encaminhadas para a central de vinificação onde foram ligeiramente prensadas após arrefecimento. A primeira terceira parte da fermentação ocorreu em cubas de inox a uma temperatura controlada entre 12-14 ° C, depois o mosto foi transferido para barricas de carvalho francês novo e segundo ano onde permaneceu até abril de 2018 com bâtonnage das borras finas entre .
ÁLCOOL:
13.5%
ENÓLOGO:
Maria serpa pimenta

Contém sulfitos - Contém sulfitos