Pacheca Grande Reserva Touriga Nacional 2020 Douro D.O.C.

Preço normal €45.00
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Inclui impostos.

Vinhas situadas na margem esquerda do rio Douro entre os 150 e os 250 metros de altitude em solos de xisto com exposição maioritariamente Norte.

Vindima
A vindima manual para caixas de 15 Kg entre os dias 26 e 30 de Setembro.

Vinificação
Uvas selecionadas no tapete de escolha. Após desengaçadas, as uvas são pisadas a pé em lagares de granito. A fermentação ocorre durante 7 dias com remontagens. No final da fermentação alcoólica o vinho foi transferido para barricas de segundo e terceiro ano de carvalho Francês, onde ocorreu a fermentação malolática.

Estágio
Estágio durante 18 meses em Toneis e barricas de 2o e 3o ano de carvalho Francês .


Winemaker
Maria Serpa Pimentel


14% by vol.

Contém sulfitos - Contains sulfites