Ribafreixo Reserva Branco 2018
- Antão Vaz
RIBAFREIXO RESERVA BRANCO 2018
Castas 100% Antão Vaz
Colheita 2018
Teor Alcoólico 14%
Classificação DOC, Alentejo, Portugal
Notas de prova
Aroma intenso com notas de manga madura, casca de tangerina e especiarias exóticas. Fresco, untuoso, elegante e profundo. Final longo e pleno de caracter.
Gastronomia
Um excelente pairing para pratos requintados e estruturados de peixe, bacalhau, marisco, carnes brancas e queijos de pasta mole.
Vinificação
O vinho foi fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês novas e sadas, durante 6 meses com “batonnage”.
Vinhas
Microclima Vidigueira. Clima mediterrânico com grande influência Atlântica, assim como uma ligeira continentalidade no período Primavera-Verão.
FICHAS TÉCNICAS
Contém sulfitos.