Ribafreixo Seleção Branco 2022
- Antão Vaz, Arinto, Verdelho e Alvarinho
RIBAFREIXO SELEÇÃO BRANCO 2022
Castas Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Alvarinho
Colheita 2022
Teor Alcoólico 13,4%
Classificação DOC, Alentejo, Portugal
Notas de prova
Notas de frutas tropicais, citrinos frescos e uma elegante componente mineral. Macio, com uma frescura marcante, balanceado, com uma longa e agradável persistência.
Gastronomia
O acompanhamento ideal para peixes grelhados, frutos do mar, sushi e comida asiática.
Vinificação
Fermentação em depósito de inox seguida por uma maturação “sur lies”, com “batonnage”. Maturação em garrafa durante 3 meses.
Vinhas
Microclima Vidigueira. Clima mediterrânico com grande influência Atlântica, assim como uma ligeira continentalidade no período Primavera-Verão.
FICHAS TÉCNICAS
Contém sulfitos.