10 razões para beber Vinho do Porto no Verão
Sendo o Douro a região demarcada mais antiga do mundo, de 1757, e sendo o Vinho do Porto aqui produzido, este é dos vinhos famosos no mundo.
Sempre que falamos de Vinho do Porto, este é associado a digestivos e a sobremesas, normalmente descrito como um vinho encorpado, doce, aromático, frutado, alcoólico... E é tudo verdade, mas nada disto nos faz pensar em verão, pois não?
É aí que surgem dois Portos que o vão surpreender e, depois de saber as 10 razões para os beber, vai querer que sejam a sua companhia deste verão – o White Port e o Pink Port!
Vamos conhecer as razões para estes serem os seus novos melhores amigos veranis?
Usamos estes Portos em cocktails com muito gelo. Cada gole irá refrescar os dias mais quentes de verão!
2. Porque é inovador.
Usar estes Portos em cocktails abre um leque enorme de possibilidades de misturas que se possam fazer, desde a outras bebidas, a frutas, a ervas aromáticas! Tudo dependerá de como prefere o seu.
3. Porque é versátil.
Exatamente por poder misturar com variadas possibilidades de bebidas é que a versatilidade caracteriza estes Portos, poderá escolher um cocktail mais doce, mais frutado, mais picante, mais alcoólico ou menos alcoólico. Tudo depende do que lhe apetece!
4. Porque é fashion.
Quem é que não gosta de receber os amigos em casa num fim de tarde de verão e oferecer um cocktail todo colorido com uma decoração à altura? Além disso, dá sempre uma boa fotografia para partilhar com os amigos.
5. Porque é bom!
É deliciosamente bom. É bom para aproveitar cada gole, cada conversa, cada momento.
6. Porque é fácil.
Basta escolher o seu Porto e os ingredientes a juntar e um pouco de gelo à mistura! Já sabe qual vai ser o seu?
7. Porque é divertido.
Qualquer coisa que façamos que nos trará prazer é divertido preparar. Todos temos dentro de nós um pouco do espírito de barman, que mais não seja para reproduzir cenas de filmes, como abanar um shaker. Verdade ou mentira?
8. Porque faz bem à saúde.
Sabia que está provado que o vinho tem propriedades que inibem o colesterol, que por sua vez, ajuda a combater doenças cardíacas. Não é ótimo?
9. Porque é cultural.
É cultural, é português. Quem visita Portugal não deve ir embora sem experimentar Vinho do Porto. Por que não beber um Porto Tónico numa esplanada na ribeira do Porto com
vista para o rio Douro ou num alto rooftop em Lisboa com vista para a
capital ou então na própria Quinta da Pacheca, quem sabe na beira da
piscina ou na varanda do seu wine barrel com vista para as vinhas?
10. Porque é Pacheca.
O Vinho do Porto faz parte do nosso ADN, faz parte da nossa história.
O Douro é a nossa casa desde 1738 e desde então que o saber e a experiência se passam de gerações para gerações e, aliando a tradição à inovação, fomos aperfeiçoando tudo que conhecemos com o máximo respeito por tudo aquilo que a natureza nos dá.
O Pacheca White Port juntou-se à família em 2006 e o Pacheca Pink Port no ano seguinte e daí em diante tem sido um ótimo caminho!
E então, temos ou não temos razões para beber Vinho do Porto no verão?