Pacheca Porto White 10 Anos 50CL
- Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio e Fernão Pires
PACHECA PORTO WHITE 10 ANOS
Castas Blend de vários lotes de vinhos do porto Brancos feitos com castas tradicionais do Douro (Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Fernão Pires)
Teor Alcoólico 19,5%
Classificação Porto
NOTAS DE PROVA
Vinho branco de cor amarelo/ alaranjado. Aroma delicado e complexo com notas de frutos secos caramelizados. Na boca apresenta-se muito elegante, fresco e muito longo e persistente.
Gastronomia
Sobremesas de frutos secos e caramelo, leite creme. Queijos de pasta mole.
Vinificação
Vinificação em lagar de granito com curtimenta. Fermentação em lagar de granito com pisa a pé até interrupção da fermentação por adição de aguardente vínica.
Enologia Maria de Serpa Pimentel
FICHAS TÉCNICAS
Contém sulfitos.