QUINTA DA PACHECA - OLIVE OIL VIRGEM EXTRA
O azeite Quinta da Pacheca é um azeite virgem extra de categoria superior, obtido a partir dos nossos olivais de bordadura no coração da região do Douro, onde a colheita é realizada de forma manual com todo o cuidado e respeito pela tradição.
A extração é feita exclusivamente por processos mecânicos e a frio, garantindo a preservação máxima das suas qualidades organolépticas: aroma, sabor e textura.
Este azeite único distingue-se pelos aromas característicos do Douro, marcado por uma acidez especialmente baixa e notas delicadas de rosmaninho, amêndoa e cacau, revelando volume de boca, persistência e um ligeiro picante que realça a sua complexidade e elegância.
Variedades
Madural, Negrinha, Verdeal Transmontana, Cobrançosa, Santulhana, Galega
Região
Douro
País de origem
Portugal